Descripción
FICHA TÉCNICA
Vino de rojo violáceo. En su aroma predominan las ciruelas y las confiuras con delicadas notas florales. Se aprecia vainilla y café, descriptores propios del contacto con roble. En boca es redondo, persistente y de buen cuerpo.
Crianza
De 12 a 18 meses en tanques de acero inoxidable revestidos con duelas americanas en su interior.
Procedencia de las uvas
Maipú, Mendoza.
Maridaje
Acompañar con quesos curados de cabra y oveja. Además, combina muy bien con pastas con salsas fuertes.
Potencial de guarda
4 años
Conservación
En tanques de acero inoxidable.
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