La Iride Naranjo

Descripción

FICHA TÉCNICA

Es un vino de color ámbar dorado brillante, con ligeros destellos cobrizos. Con un intenso aroma lupular, con sutiles notas de piel de naranja, albaricoques secos, miel y especias dulces. En boca es fresco y vibrante, con una textura sedosa proporcionada por la crianza sobre lías. La acidez está bien equilibrada, y el final es largo, con notas de frutos secos y cáscara de cítricos.

COMPOSICION VARIETAL

Torrontés 70%, Moscatel 30%.

PROCEDENCIA DE LAS UVAS

Valle de Uco, Mendoza (Torrontés) y Maipú, Mendoza (Moscatel).

CRIANZA Y CONSERVACIÓN

El vino se conserva en sus lías durante 4 meses, lo que le aporta una mayor complejidad y textura. Vino del año.

MARIDAJE

Este vino naranjo es ideal para acompañar platos frescos, ensaladas, y comidas ligeras, destacando por su frescura y complejidad aromática.Ideal para acompañar platos frescos como ceviches, ensaladas de cítricos, y pescados a la parrilla. También marida a la perfección con quesos suaves, platos de cocina asiática o incluso carnes blancas con salsas agridulces.