Descripción
FICHA TÉCNICA
De color violáceo profundo, con diferentes tonalidades de rojo. Destacan aromas típicos de varietal, como violetas y frutos rojos, amalgamados con notas de café y tabaco, provenientes de su crianza en barricas. En boca es un vino de excelente complejidad, redondo y sedoso, de una estructura sustancial de taninos vigorosos y acidez equilibrada.
Crianza
De 12 meses en barrica de roble americano 100%
Procedencia de las uvas
Valle de Uco, Mendoza.
Conservación
En barricas de roble americano y tanques de acero inoxidable.
Maridaje
Ideal para acompañar entraña a la parrilla, wok de vegetales y chocolates.
Potencial de guarda
7 años.
