Descripción
FICHA TÉCNICA
De color violáceo, con reflejos púrpuras. Este Malbec, presenta una nariz expresiva, frutos rojos maduros con notas a tostados aportados por crianza en madera. Es untuoso y redondo, de sedosos taninos y buena estructura, destacan la fruta y la vainilla. Tiene un final largo y envolvente en boca.
Crianza
De 12 a 18 meses en tanques de revestimiento interior de duelas con tostado estilo americano.
Procedencia de las uvas
Maipú, Mendoza.
Maridaje
Acompaña muy bien con quesos maduros, salsas agridulces y platos con carnes rojas y de caza.
Potencial de guarda
6 años
Conservación
En tanques de acero inoxidable.
Valoraciones
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